牛奶冰(bīng)點儀就(jiù)是利(lì)用(yòng)溫(wēn)度(dù)探頭把(bǎ)混(hùn)合(hé)樣品的冰(bīng)點(diǎn)的(dí)溫度測(cè)出來(lái)
，利用(yòng)儀器內部(bù)的(dí)計算公式把(bǎ)牛奶(nǎi)樣品(pǐn)中摻(chān)水的百分(fēn)比計算(suàn)出(chū)來的。

牛奶冰(bīng)點儀檢測步(bù)驟

　　*1步(bù)：在(zài)樣(yàng)品管中(zhōng)放(fàng)入一定(dìng)量(liáng)的(dí)被測(cè)乳液(yè)樣品

　　第*步：把裝有被測乳液的樣品管置(zhì)於(yú)冷阱中(zhōng)
，於冰點以(yǐ)下製(zhì)冷(lěng)。

　　第(dì)三步(bù)：當被測乳樣(yàng)製冷到(dào)溫度(dù)後(hòu)
，進(jìn)行引(yǐn)晶。

　　第四(sì)步：結冰(bīng)後通(tōng)過連(lián)續釋放熱量(liáng)
，使乳(rǔ)樣溫(wēn)度(dù)回升至L高(gāo)點(冰點溫度(dù)平(píng)台)。並短時(shí)間內保持恒定(dìng)
，為冰點溫度平台
，記(jì)錄該(gāi)數(shù)值即為(wéi)被測乳液的冰(bīng)點(diǎn)值。

　　使(shǐ)用(yòng)時注意事項(xiàng)

　　在使(shǐ)用中*須(xū)細(xì)心謹慎
，嚴(yán)格按(àn)說(shuō)明使(shǐ)用。

　　不得(dé)任(rèn)意鬆動儀(yí)器各連接部分
，不得跌落(là)
，碰撞
，嚴(yán)禁發生劇烈震(zhèn)動(dòng)。

　　使(shǐ)用完畢後(hòu)
，嚴(yán)禁(jīn)直(zhí)接放入水中(zhōng)清(qīng)洗
，應用幹(gān)淨(jìng)軟(ruǎn)布(bù)擦(cā)拭
，對(duì)於(yú)光學表麵
，不(bù)應(yīng)碰(pèng)傷(shāng)
，劃傷。

　　儀器(qì)應(yīng)放於(yú)幹(gān)燥
，無(wú)腐(fǔ)蝕氣(qì)體的(dí)地(dì)方保管。

　　在(zài)放置時要(yào)避(bì)免零備(bèi)件丟(diū)失(shī)。

　　清洗(xǐ)時打(dǎ)開蓋(gài)板
，用軟布(bù)仔細(xì)擦淨(jìng)。

　　應用領(lǐng)域(yù)：

　　1
，通過檢測牛(niú)奶的摻水量來(lái)確保穩定品(pǐn)質(zhì)
，可避免(miǎn)偶(ǒu)然或(huò)有意的汙染
，對建(jiàn)立品(pǐn)牌(pái)認(rèn)知非常(cháng)重(zhòng)要。冰(bīng)點法(fǎ)測牛(niú)奶摻水量(liáng)已被牛奶工業信任(rèn)很多年。;

　　2
，奶酪(lào)製(zhì)作：許(xǔ)多(duō)奶酪生(shēng)產(chǎn)商(shāng)須用它來(lái)檢(jiǎn)測(cè)不(bù)同原(yuán)料(liào)奶的(dí)品(pǐn)質(zhì)
，以(yǐ)確(què)保品(pǐn)質穩定而方便(biàn)生產。它也(yě)用(yòng)來(lái)檢測以(yǐ)標準化(huà)生產的牛奶(nǎi)是(shì)否有摻(chān)水現象;

　　3
，牛奶生產(chǎn)控(kòng)製：可(kě)按照國際(jì)標(biāo)準(zhǔn)方(fāng)法(fǎ)來檢(jiǎn)測摻假。它可(kě)提供非(fēi)常*確的結(jié)果。擴展模塊(kuài)可確保(bǎo)室溫達(dá)到35℃時您(nín)仍(réng)能(néng)獲得(dé)可靠結果(guǒ);

　　4
，牛(niú)奶農場：可(kě)監(jiān)測擠(jǐ)奶室(shì)的(dí)操作(zuò)
，以避(bì)免錯(cuò)誤發(fā)生(shēng)
，或測(cè)試批(pī)量牛奶(nǎi)的摻(chān)水量(liáng)。界麵友好
，校正穩(wěn)定(dìng)
，是牛(niú)奶農(nóng)場(cháng)的(dí)理(lǐ)想(xiǎng)選擇;